Las hoces del Cabriel se encuentran entre la comunidad valenciana y la comunidad de castilla la mancha, nuestra visita comienza desde la parte cuenca y podemos tomar como referencia el mirador del pantano de Contreras de la carretera Nacional III Madrid-Valencia, vengas por donde vengas a tan solo unos metros de este mirador encontraras los carteles de bajada a las hoces. Durante el paseo encontramos las especies típicas de la flora mediterránea como el pino carrasco, los chopos, las encinas, el romero o el roble valenciano. Si tenemos suerte también podemos encontrarnos con alguna cabra montesa, ver algún águila o las pisadas de jabalí cuando abrevan cerca del rio.
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